新素心素【暢銷修訂版】





在網路發達的繁忙社會中,網路書店已蔚然成為潮流。

當我們在網路上藉由網路書店購書同時,即使是市面上稀少的書,不用再像過往等待實體書店調貨,只要下了訂單,在幾天內就可以收到書。

前幾天在逛書店的時候看到但是我想在博客來買應該會比較方便,而且24小時都能買,再加上常常會有折扣及積點活動,

更進一步的是,現在博客來也和遍及全省的便利商店合作,我們可以指定方便取貨的7-11等便利商店地點,數日內便可取得想要的書籍。







全家聰明吃素,健康加分、幸福滿分

掌握營養均衡、少油少鹽烹調,聰明外食,讓全家健康吃素!

成長發育及學習力強的幼兒及兒童期,建議補充奶蛋及蔬果!

面對生理變化及課業壓力的青春期要更注重鐵質和鈣質攝取!

銀髮長輩留意消化吸收能力並加強補充維生素D、B12及水份!

這樣吃素,全家都健康

幼兒&兒童期 →

1 提供新鮮蔬果烹調的菜餚

2 避免零食

3 增加蛋白質的攝取

4 多元攝取多醣類主食

5 在一道菜色中同時攝取多種營養素

青春期 →

1 早睡早起吃早餐

2 選擇富含多種營養素的點心

3 每日2杯乳製品

4 每日一餐素

成年期 →

1 每日均衡攝取五穀根莖、蔬菜、水果、乳品與豆蛋類

2 減少高脂肪、高熱量的攝取

3 選擇全穀類或未精緻加工的食物

4 避免攝取過量蛋類

更年期 →

1 補充維生素B12

2 補充維生素D與鈣質

3 多攝取Omega-3脂肪酸

4 多食用活血補氣的食物

銀髮族 →

1 維持理想體重

2 養成清淡的飲食習慣

3 減少油脂及膽固醇的攝取

4 每日食用3小碟(約300g)蔬菜

5 補充營養素

6 少量多餐

7 多喝開水

8 適當運動



  • 出版社:原水

    新功能介紹

  • 出版日期:2014/12/27
  • 語言:繁體中文




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